アタシはアタシ




グリーンカレー :: 2016/10/23(Sun)


初めてグリーンカレーを作ってみた。

辛い!

ココナッツミルク多目に入れたら、

なかなかいい感じ~





高知産の四方竹とアボカドが特に美味しい!

我ながらよくでけた。💯💮
  1. 美味しいもの
  2. | comment:9
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comment

グリーンカレーはタイ料理ですね
美味しそうです
昔、インド肉為にトランジットで寄った時食べなかったです
帰りもインド料理に辟易して日本料理ばかりでした
でも、タイのビールは美味しかったです。
  1. 2016/10/24(Mon) 18:46:31 |
  2. URL |
  3. たにやん #RdrASfiE
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こんばんは

「グリーンカレー」
珍しい具材が盛りたくさん
本格的タイ料理って感じで美味しそう・・
辛いのね。。
でも。。食べたらはまるかもv-290
  1. 2016/10/25(Tue) 22:02:48 |
  2. URL |
  3. アヤヤ #sUknp/Vg
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カレーとラーメンが大好物な私
でもグリーンカレーは1度も食べたことないです。
今度機会があったら食べてみようかな
でもあまり辛すぎるのはツライですしね。。。
  1. 2016/10/28(Fri) 20:49:35 |
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  3. みどり☆そら #-
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いいいね~
意外な具材で興味津々v-10
四方竹、美味しいよねv-238
ご馳走になりた~い。

カレーも本格的な味を知るともう戻れませんな。
例の房美さんのお店のネパール料理も絶品。
時々無性に豆カレーが食べたくなる。
ご飯よりナンが合うのが困ったところだけど。
  1. 2016/10/30(Sun) 14:46:32 |
  2. URL |
  3. ミエモカ #-
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こんにちは。
大変、ご無沙汰しております。
最近なんだかタイムマネジメントがうまくいっていないのか
仕事の後の自由時間がとても少なくなっている感じです。
恐らく、老齢による集中度の低下なのではと推測しています。
今年の夏から緩い糖質制限しています。なんやかんやと5キロ
くらい体重が減ったような気がします。
でも、米と麦が食べられないとなると外食の選択がとても
難しくなっています。
  1. 2016/10/31(Mon) 12:18:09 |
  2. URL |
  3. 君平 #3/VKSDZ2
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v-254 たにやんさんへ
インド料理って地域よって4つに分類されるんですね。
辟易っということは・・・何か問題があるってことですよね・・(^^;)
衛生面なのでしょうか?
アタシにはタイやインドは未知の世界です♪


v-254 アヤヤさんへ
タイ料理は辛い(><)!!
でも自分に合う調味料の加減で工夫したら
はまるかもです♪
娘は辛いのが苦手なので
ココナッツオイルを多めに入れたら
まろやかさが出て、『美味しい』っと言ってくれました。

定期的にグリーンカレー1つアタシのレシピの中に加わりました~*笑*


v-254 みどりそらさんへ
たぶん、お店で召し上がるグリーンカレーは辛いと思います。
イエローカレーくらいならいいかも!!
おうちカレーなら辛さを調節できるのでオススメですよ♪



ミエモカ、君平さん、後ほどコメント返信しますね♪

  1. 2016/11/01(Tue) 17:31:23 |
  2. URL |
  3. ロザリン #2oMqC0Wc
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v-254 ミエモカへ
赤坂にあるインドカレーが美味しくって
ついナンとバスマティも食べちゃうという・・・
午後のお仕事に支障をきたすことが何度か(^^;)
ゆるゆるになってしまってきてる糖質制限。
体が反応するのがわかりすぎるくらい・・・
ここら辺で、ビシッとしなければ!*笑*


v-254 君平さんへ
なんと!なんと!君平さん!
糖質制限始めたんですね!!

結果が出てきてるってことは・・
体の調子はいかがですか?

アタシも体重減ったり
股関節の痛み、足裏のむくみがなくなるという
いいことづずくめでした♪

が・・・

最近は出張(仕事の疲れ)、ストレス、甘い誘惑に負け・・(TT)
体は嘘をつかない・・・
すぐ反応する体になってしまいました。

実体験をして、自分の体を知るきっかけになりました。
すごく食べ物に気を遣うようになりました♪

特に塩、油、醤油などの調味料は調べまくります**




  1. 2016/11/02(Wed) 13:03:49 |
  2. URL |
  3. ロザリン #2oMqC0Wc
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毎日インド料理か中華料理ばかりだと飽きちゃいますし
3度目のインド料理は何故か超大盛りになって
完食できませんでした
残すと店員さんに悪いのでいっつも謝ってました
店員は「ノープロブレム」って言ってくれてましたけどね
  1. 2016/11/03(Thu) 08:51:52 |
  2. URL |
  3. たにやん #RdrASfiE
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v-254 たにやんさんへ
そうだったんですね。
超大盛りって・・・どれくらいなんだろう(@@;)
インドの方は大食いの方が多いってことなのでしょうか。
頼む前に『ご飯少なめに』なんて日本だけんなんですかね*笑*

  1. 2016/11/04(Fri) 14:36:39 |
  2. URL |
  3. ロザリン #2oMqC0Wc
  4. [ 編集 ]

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